O otwarciu FitCake w Jarosławiu, ich ofercie oraz o tym dlaczego warto się tam wybrać rozmawiamy z Aleksandrą Kruk i Maksymilianem Kruk, właścicielami lokalu.
Jesteście nowym lokalem w naszym mieście i pierwszym określającym się mianem „nie” cukierni. Skąd wziął się pomysł na takie miejsce w Jarosławiu?
-Już od dłuższego czasu w naszych głowach kiełkował pomysł o stworzeniu czegoś zgodnego z naszymi przekonaniami i zdrowymi nawykami, stąd też pomysł na ten lokal. Często bywaliśmy klientami Fitcake w Rzeszowie, pomyśleliśmy, że przydałoby się takie miejsce w Jarosławiu. Zaryzykowaliśmy i uważam, że słusznie. Postawiliśmy na „nie” cukiernie, ponieważ jesteśmy coraz bardziej świadomi jak wiele złego w naszym organizmie powoduje cukier. Postanowiliśmy otworzyć lokal w Jarosławiu, gdyż na tym rynku nie było tego typu 'nie’ cukierni. A zapotrzebowanie na takie miejsca rośnie w dużym tempie, każdy lubi czasem zjeść coś słodkiego lecz nie wszyscy mogą sobie na to pozwolić i w takiej sytuacji taka osoba może przyjść do Fitcake i korzystać z przeróżnych słodkości bez wyrzutów sumienia i konsekwencji zdrowotnych. Otworzyliśmy lokal stosunkowo niedawno, jesteśmy nowi na rynku, pracujemy więc nad rozwojem i myślę, że nie raz jeszcze zaskoczymy klientów np. promocjami, voucherami, bonami itd., które oczywiście również mamy w swojej ofercie.
Jakie zatem produkty i dla kogo dedykowane posiadacie?
-Nasza oferta dedykowana jest oczywiście dla każdego, lecz nadmienić tu muszę, że w szczególności dla osób z problemami jelitowymi, cukrzycą, insulinopornością czy innego rodzaju chorobami, dla tych którzy na co dzień nie mają możliwości wyjść na kawę z ciastkiem na miasto, ponieważ muszą trzymać się restrykcyjnych diet. Natomiast u nas mogą się spokojnie spotkać z przyjaznymi im ofertami. Prócz braku cukru w naszej kawiarni nie spotkamy również glutenu. Warto nadmienić tutaj, że każdy z naszych produktów posiada opis, który mówi jaka jest jego wartość kaloryczna, zawartość składników odżywczych oraz z jakich składników został wykonany. Posiadamy szeroką gamę produktów dla klientów z różnymi ograniczeniami pokarmowymi m.in. diabetyków, chorych na celiakię, nietolerancję laktozy, z problemami jelitowymi czy osób na diecie Keto. Nasze produkty mają także dużo mniej kilokalorii ze względu na zastąpienie w nich cukru bezpiecznymi słodzikami. Zapewmiany jednak, że są równie słodkie i pyszne co klasyczne wypieki.
Co wyróżnia was na tle innych kawiarni/ cukierni?
-W tym miejscu nie moglibyśmy nie wspomnieć o tym, że wszystko jest świeże i wypiekane na miejscu, posiadamy zmienne menu i często podczas różnych okazji wprowadzamy produkty 'specjalne’ na tą też okazje. Nasza 'nie’cukiernia jest eko-friendly, posiadamy zwrotne słoiki i wyznajemy zasadę ,,zero waste”. Generujemy najmniej odpadów jak to tylko możliwe, aby nie zanieczyszczać środowiska.
Gdzie można was znaleźć i jak składać zamówienia?
– Lokal znajduje się na ulicy Słowackiego 3 w Jarosławiu . Naszą ofertę można znaleźć wpisując w wyszukiwarkę FitCake Jarosław, zamówienia można składać przez internet lub telefonicznie, lecz przed wykonaniem telefonu zachęcałbym do zapoznania się z naszą ofertą, ponieważ jest bardzo bogata i podjęcie decyzji bywa trudne .
AS
Godziny otwarcia: pon- sb 10:00-19:00, nd 13:00-19:00
Tel. 662 050 360